Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.
Det sägs att ingefäran gör att immunförsvaret håller sig i topptrim. Du behöver: 200-300 g färsk ingefära, 1 liter vatten, 1/2 dl flytande honung, 2 citroner, saften. Gör så här: Skölj ingefäran och riv den grovt med ett rivjärn. Lägg ingefärsrivet i en kastrull...
Grönt är skönt och med det sagt så kommer här ett tips på en smoothie i färgen grön. Du behöver en mixer/mixerstav. En helt "huvud" romansallad 1 päron eller äpple i bitar 1 lime, saften 1 citron, saften 1 avokado, köttet 1/2 dl tärnad mango, fryst eller...
Ingredienser: En liten vattenmelon En lime Färsk mynta Mixa ihop fruktköttet från en liten vattenmelon, is, saften från en lime, några myntablad och gärna citronmeliss om du har. Vips så har du godaste drinken som släcker törsten en varm sommardag.
MANGOBELLINI till påsk! Du behöver 6 champagneglas 100 g tärnad fryst mango 0,5 dl socker 1 flaska mousserande bubbel med eller utan alkohol Gör så här Tina mangon något. Mixa mango och socker med stavmixer till en slät puré. Häll 2 msk i botten varje glas. Slå över...
Årets glöggdrink! Du behöver: Valfri glögg Valfritt mousserande vin Servera gärna i martiniglas om du har. Häll upp en skvätt kall glögg. Toppa med mousserande vin. Tillsätt ev is för att få drinken extra kyld. Med önskan om en fin advent.
Spara äppelskalen och gör en frisk måltidsdryck! Spara skaken och gör äppeldricka. Skölj äpplet noga innan du skalar äpplet. Lägg skalen i en tillbringare eller flaska. Häll på vatten. Låt skalen dra i vatten några dygn och smaksätt sedan med pressad citron. God...
VANILLA CHERRY LEMONADE Du behöver: 500 g bigaråer/körsbär 1,5 dl socker (vanligt strösocker eller råsocker) 1 vaniljstång 1,5 dl vatten 1 citron 1. Kärna ur och sjud 500 gram körsbär (det är ungefär en förpackning) tillsammans med 1.5 dl strösocker, 1 vaniljstång och...
Den obligatoriska koppen kaffe kl 09 smakar alltid lika gott. Men det händer ju rätt ofta att man kokar lite för mycket och häller ut den sista slatten. Om du har inte chokladbollar på gång som du behöver kallt kaffe till så är ett annat bra tips att frysa in...
'Vi befinner oss mitt i VABRUARI och vissa av oss är hårt drabbade av baciller. De avlöser varandra och vi kommer inte mer än till jobbet innan skolan ringer och man är hemma igen. Peppar, peppar så har min familj hittills klarat oss helt ok. Vet ej om vi bara har tur...
För några veckor sedan blev jag bjuden på den här kombon som ni hittar nedan. Glöggmys med twist kan man kalla det och i helt min smak. Det var svårt att sluta äta...Jag älskar nämligen bröd 🙂 Jag tror ni kommer göra succé om ni bjuder på det här vid nästa glöggmys,...
FREDAGSDRINKEN! Den här fredagen bjuds på den klassiska drinken Bellini som jag älskar. Du kan variera den efter säsong med vad som finns tillgängligt. Jag gillar såklart den klassiska med persikopuré som jag smakade första gången i Venedig. Men mangobellini är också...
För någon vecka sedan fick jag en tidningen "Vego" i present av en vän. Jag hittade massor med smarriga recept men fastnade för den här dippen som lät så god. Jag blev nyfiken och mixade ihop den en dag då jag visste att jag skulle ha ett gäng som kunde provsmaka. Den...