Chiafrön med rödbeta! 

aug 10, 2015 | Okategoriserade

En mättande frukost som du lätt gör kvällen innan är chiagröt. Den är även perfekt att ta med som mellis på utflykten eller resan. Jag brukar använda kokosmjölk eller vanlig komjölk som vätska när jag gör gröten. Men just den hör morgonen fanns det rödbetsjuice så jag testade en ny variant. Se recept nedan. Lycka till!

Chiagröt 1 portion

2,5 msk chiafrön, 0,5 dl hallon, 1 dl vätska, t ex rödbetsjuice.

Blanda ihop allt och rör då och då. Vispa gärna med en visp så hallonen mosas sönder. Låt det svälla i ca 10 minuter. Toppa gärna med frukt eller bär och granola, nötter eller frön.