Det här med grillspett verkar vara vår grej den här sommaren. Man tager vad man haver och trär på. Alla får välja sina favoriter och alla blir nöjda. Barnen tycker det är kul att göra egna spett och jag upplever att dom vågar testa nya ätbara saker att grilla. Kvällen avslutas med favoritdesserten gino och ett kvällsdopp vid havet. Klockan är alldeles för mycket men jag kan inte låta bli att le för från barnrummet hörs fnitter och skratt.
Gino
2 bananer
2 kiwifrukter
16 jordgubbar
200 g vit choklad
En god vaniljglass till servering
Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.
Skiva frukten och lägg den i ugnsfast form.
Täck frukten med vit choklad och gratinera under en riktigt het grill (ej undervärme) i cirka 5 minuter.
Servera med vaniljglass.