Falukorv Provencale!

mar 15, 2021 | Kött

IMG_6452

Falukorv Provencale
1 ring falukorv, 800 g i skivor
ca 500 g potatis i tunna skivor
1 liten zucchini i skivor
2 stora tomater i skivor
2,5 dl matlagningsgrädde
0,5 dl frysta provencalska örter (findus)
1 riven vitlöksklyfta
salt och peppar
riven ost

  • Skär falukorv, tomat, potatis och zucchini i skivor. Varva dem i en smord ugnsfast form.
  • Blanda grädde, örter, riven vitlök, salt och peppar och häll över.
  • Strö över ost. Grädda i 225 grader i ca 40 minuter. Känn efter så att potatisen blivit mjuk.
  • Servera med sallad.
Receptet kommer från Mumsfillibaba. 
 
 
 
 
IMG_6468