MELONTÅRTA TILL MIDSOMMAR!
När barnen hade skolavslutning gjorde jag en frukttårta fullproppad med vitaminer. Perfekt alternativ till ” vanlig” tårta. Den här kommer serveras vid fler tillfällen, varför inte midsommar.
Du behöver:
- Vattenmelon
- Honungsmelon
- Passionsfrukt
- Jordgubbar
- Vindruvor
- Fikon
- Pysalis
- Kiwi
- Tandpetare
Skala melonen och gröp eventuellt ur kärnorna och skär den i skivor. Lägg upp den på ett fat. Dekorera frukten med hjälp av tandpetare. Låt fantasin flöda. Förvara i kylskåp till servering.