Glögg

dec 1, 2022 | Dryck, Högtider, Jul

Finns det något som smaker och doftar mer jul än glögg. Jag brukar tjuvstarta redan i november när kylan kommer. Här kommer en variant som går bra att göra på vinet du önskar, med eller utan alkohol.

Du behöver:

  • 1 flaska rött vin. alt alkoholfritt
  • 1/2 apelsin i skivor
  • Kanelstång
  • Stjärnanis
  • Kryddnejlika, hela
  • Russin

Gör så här:

  1. Värm vinet på svag värme med apelsinskivor och kryddor. Njut av doften som sprider sig i hemmet.
  2. Låt kastrullen stå kvar och dofta hela kvällen. Smaka av med honung eller socker innan servering.
  3. Fyll på med nya apelsinskivor och russin innan du häller upp i glas.