Grillad grön sparris med hallon

mar 17, 2020 | Gott och blandat, Vego

sparris med hallon

Vem längtar inte till sommaren? Inspireras av den här somriga rätten som du kan laga redan nu.

Ingredienser

12 gröna sparrisar
1 msk olivolja

VINÄGRETTE:
1 dl frysta eller färska hallon
1 msk rödvinsvinäger
2 msk olivolja
salt och svartpeppar

Gör så här

1. Mosa hallonen och blanda med vinäger och olja. Smaka av med salt och peppar.

2. Pensla sparrisen med olja och stek eller grilla den.

3. Servera sparrisen tillsammans med vinägretten. Njut!

Recept och bild kommer från Hemköp.