Har jag missat Halloween?

okt 29, 2016 | Okategoriserade


I år råder det förvirring bland barnen när det gäller ”bus eller godis”. I fredags var jag i Göteborg på besök och där var det flera som var utklädda på stan. Det sägs att det är ”bus” på fredagen och ”ljus” på lördagen. Men vilken fredag och lördag? Jag klädde själv aldrig ut mig när jag var liten men nu är den traditionen väl etablerad i Sverige och snart kommer man få frågan om bus eller godis. Det gäller att bunkra upp med godis och frukt. Det brukar vara populärt. I år firar barnen Halloween på annat håll så vi får se om vi kommer få besök eller ej 🙂 

Kalendern hittade jag på Vett och etikett

  • 2016
  • Halloween firas den 31 oktober USA och Storbritannien.
  • ”Bus eller godis” KAN därför firas 2016 på måndagen den 31 oktober, men i Sverige väljer många fredagen innan Alla helgons dag
  • ”Bus eller godis” blir i Sverige därmed på fredag den 4 november 2016.
  • Även det vi kallar ”Spökfest” är därmed på fredag den 4 november 2016.
  • Lördag 5 november 2016 är det Alla Helgons Dag i den svenska kalendern.

Häxfingrar, receptet och bilden kommer från Arla

Receptet gäller för 30 st

100 g Kvibille cheddar riven
50 g  Smör rumstempererat

1½ dl vetemjöl

½ tsk salt

1 msk kallt vatten

skållade, skalade mandlar

Gör så här:

Mixa ost, smör, mjöl och salt i en matberedare. Tillsätt vattnet och mixa samman till en slät deg. Rulla ut 1 cm tjocka stänger på mjölat bakbord. Dela stängerna i ca 8 cm långa bitar. Lägg dem på en bricka, tryck ner en mandel i ena ändan av varje bit. Låt stå i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på 200°. Lägg fingrarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen 12-14 min.