Innan alla höstbacillena anfaller tänker jag boosta så gott jag kan. Först och främst med mycket sömn och bra mat. Det brukar göra susen. Men man kan ju hjälpa till på traven och ge kroppen en god fruktsallad fullproppad med vitaminer och dessutom drag i. Det är perfekt till frukost, mellis eller som en efterrätt på en middag.
Gör såhär:
Skär och hacka de är frukterna i lagom stora bitar som du tycker passar i en fruktsallad. Eller så väljer du helt enkelt din favoritfrukt!
Apelsin, granäpplekärnor, papaya, melon, mango, äpple, banan och kiwi. Rör ihop allting. Riv ner en bit färsk ingefära. Smaksätt så stark som du önskar. Ringla över flytande honung. Avsluta med att strö över lite chiliflakes och ev raw kakaonibs.
Otroligt gott och enkelt!
