Ska jag vara helt ärlig har jag aldrig varit förtjust i ischoklad. Men den här varianten med smör är riktigt god. I receptet använder jag choklad med 55 % kakaohalt men det går att variera beroende vad du tycker om.
Ischoklad med mörk choklad och smör
Receptet gäller för 40 st
Gör så här:
Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i små bitar. Lägg ner chokladen i smöret och rör tills den smält. Fördela smeten i formar. Låt stelna i kyl.
