Jag är ingen såsperson men har mer och mer börjat uppskatta såser som goda tillbehör och smakförhöjare. Min syster är på besök och tipsade mig om den här goda såsen de åt till fishtacos. Testa som friskt tillbehör till fredagstacosen!
Kiwisås
- 4 st kiwi
- 0.5 kruka koriander
- 1 stor lime, finrivet skal och saft
- 1 stänk tabasco
- salt och ev honung
Mixa alla ingredienser till en slät sås och smaka av med salt och ev honung.