Imorse vaknade jag av smattrande mot taket. Skönt med regn tänkte jag. Äntligen ok att vara inne och pyssla och kanske gå på bio. Men värmen lär komma tillbaka, det är nåt som är säkert och då är det bra att vara redo med en läskande drink. Jag fyllde en hel termos och hade med mig på stranden igår. Så gott och läskande. Testa du med!
Vattenmelondrink!
En vattenmelon
Is
Färsk mynta
Gör så här:
Gröp ur så mycket melonkött som du tror går åt beroende på hur många ni är som ska svalka er. Mixa med isbitar så det blir riktigt kallt och lagom tjockt. Mixa gärna i mynta eller dekorera med några blad. Servera direkt eller häll upp på termos och ta med på utflykten. Ps. Jag fick ett tips av grannen att det är gott att blanda i lite rom. 