Det finns olika anledningar till att inte dricka alkohol. Jag väljer ofta alkoholfritt för att min kropp mår bättre då samt att jag alltid vill kunna köra bil om det skulle hända något. Nu är utbudet på alkoholfria alternativ superbra vare sig du är i matbutiken eller på bolaget. En av mina alkoholfria favoriter den sommaren har varit en ginger beer med namnet ”Ginger Joe”. Den smakar inte alls öl utan mer som en läsk med inte lika söt som de vanliga. Jag gillar dessutom att pimpa den med färsk lime och annat gott.
Pimpad Ginger Joe
Två glas
- 1 flaska Ginger Joe
- 1 lime
- 1 bit färsk ingefära
- några kvistar färsk mynta
- is
Lägg några isbitar i glasen. Skiva ingefäran och lägg i några skivor i varje glas. Dela limen och pressa i en halva i varje glas. Plocka loss några blad på myntan och rulla ihop dessa. Skär sedan i remsor. Lägg i glasen. Häll på Ginger Joe och toppa placera gärna en stjälk mynta i glaset och en bit ingefära på glaskanten. Servera direkt!
