De här chipsen är otroligt goda och lätta att göra. Det är ett perfekt sätt att ta tillvara på hela potatisen istället för att skalet hamnar i komposten.
CHIPS PÅ POTATISSKAL
SÅ LAGAR DU
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Tvätta och skala potatisen. Lägg skalen i en skål. Häll på olja och strö på flingsalt. Blanda om.
3. Lägg ut skalen på en plåt, se till att de inte ligger på varandra utan ett och ett.
4. Rosta skalen i ugnen i cirka 20 minuter eller tills de är gyllene och krispiga, öppna luckan då och då för att släppa ut luften. Låt de gärna stå kvar på eftervärme.