Det är så kul när vi får besök från fastlandet. Extra kul är att en kusin till barnen följde med. Mycket bus och lek blir det. Mellis i trädgården med smörgås och mjölk. Lek i träden, plocka in ägg, måla, lägga pussel mm. Mycket ska hinnas med innan sängen väntar.
Idag lagade jag en god repris som jag vet att mina barn gillar. En veggogryta som är enkel och god och som tål att upprepas många gånger. Vi åt den tillsammans med en enkel vitkålssallad. Jag tror kusinen från fastlandet också tyckte om den.
Tips! Spana efter färsk vitkål. Slår all annan sallad med hästlängder. Kål är bäst!
Receptet på grytan hittar du här: Världens godaste veggogryta! | Östenssons blogg