Börja morgonen med en frisk smoothie fast i tallrik, toppad med det du har hemma. Ibland planerar jag inte att göra en boll utan det bara blir pga att min smoothie blev lite tjockare i konsistensen än vad jag hade tänkt.
Linas bowl
Ingredienser:
- En näve frysta bananbitar (ca en hel banan)
- En urkärnad avokado
- Ett ägg
- 1-2 dl frysta blåbär
- 1-2 dl tjock grekisk yoghurt
- Riven färsk ingefära, ca 1 msk beroende på hur mycket styrka du vill ha
Mixa ihop allting i en mixer eller med en stavmixer. Lägg inte i all yoghurt på en gång utan känn av beroende på hur tjock du vill ha din bowl. Avokadon gör att den blir extra krämig. Lägg upp i djupa tallrikar och toppa med blåbär, granatäpplekärnor, kokos, gojibär och torkade äpplebitar.