BAKA KAKA UTAN UGN!
Är du sugen på salt och sött och lite choklad är dessa kakor till dig. Snabba att göra eftersom du gör dom utan ugn.
- 350 gram jordnötssmör
- 1 dl socker
- 2 dl ljus sirap
- 1 l cornflakes
- 1 dl kokos
- 200 g ljus choklad
Tillagning
- Klä en form ca 20×30 cm med bakplåtspapper.
- Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull. Låt koka upp på svag värme. Rör om då och då.
- Krossa flingorna lätt. Tag kastrullen från värmen och rör ned de krossade flingorna tillsammans med kokosen.
- Bred ut detta i den bakplåtsklädda formen.
- Smält chokladen och bred ut den över kakan. I micro eller i vattenbad.
- Låt svalna helt innan du skär den i rutor.