En av mina favoriter på sommaren vattenmelonen. Den släcker törsten och är god både grillad som svalkande glass. Den här sommaren har ju än så länge inte bjudit på några värmeböljor men en glass kan vara god ändå. Testa att göra den här superenkla melonglassen. Du behöver bara en ingrediens. Vattenmelonen!
Gör så här!
- Dela melonen. Skär vattenmelonen i 1 cm tjocka skivor. Dela sedan så det blir tårtbitar. Stick i en tandpetare eller grillspett eller bara låt den vara som den är. Frys gärna in den på en bricka eller fat några timmar. Servera en varm sommardag!
- Frys gärna in tärningar av melon som du kan stoppa i sommarens drinkar.
