Stekta miniägg

mar 13, 2023 | Högtider, Påsk

Hur söta är inte dom här stekta miniäggen som är gulliga att servera till påsk, mackan eller pyttipannan.

Ingredienser

  • Ett ägg
  • En frys
  • Smör att steka ägget i
  • Salt & peppar

Börja med att lägga ägget i frysen över natten.

Ta ut ägget och låt det tina några minuter. Skölj ägget i ljummet vatten. Skala ägget försiktigt. Skär ägget i ca 5 mm tjocka skivor. Stek ägget i smör. Smaksätt med salt och peppar.