Torsk med frasigt täcke 4 port
4 portionsbitar torsk ca 150 g/st
ca ½ tsk salt
ca 1 dl smulat vitt bröd
½-1 dl finriven lagrad ost tex parmesan
2 msk hackad persilja
2 msk hackad gräslök
flytande margarin
Lägg i en smord ugnsform och salta. Blanda resten i en bunke och strö det över fisken. Ringla över lite flytande margarin. Tillaga i 200 grader i ca 20 min eller tills fisken är fast och fin igenom. Servera med kokt potatis, mos, grönsaker och en kall örtsås.