• Våra butiker
  • Erbjudanden
  • Handla
    • E-handel
    • Catering
    • Deliorder
  • Om
    • Historik
    • Vårt kök
    • Kundkort
  • Recept
  • Kontakt
  • Jobba hos oss

Erbjudanden vecka 12

Låt vårt kök

laga maten

Saknar du vårt reklamblad i din brevlåda?

Klicka här

Önskar du få våra klippmail?

Klicka här

Gravade äggulor kan piffa upp vilken rätt som he Gravade äggulor kan piffa upp vilken rätt som helst. Gott riva över pastan, risotton, salladen, ja de flesta rätterna faktiskt. Något att preppa till påsken 🐣

GRAVADE ÄGGULOR
4 dl jodfritt salt
3 dl strösocker
4 äggulor
Blanda salt och socker. Fördela hälften av blandningen i botten på en liten ugnsform. Gör fyra gropar med baksidan av en sked. Lägg försiktigt en äggula i varje grop utan att de går sönder. Strö över resten av salt- och sockerblandningen. Täck löst med plastfolie och låt stå i kylen från 4 dygn upp till 1 vecka. Ta försiktigt upp äggulorna och borsta bort saltet. Skölj äggulorna i kallt vatten och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Torka dem sedan i ugnen på 50 grader över natten eller tills de är genomtorra. Förvara äggulorna i en lufttät behållare.

#östenssons #påsk #påskrecept #ägg #äggrecept #egg #gravatägg #rättkanalförbramat #östergötland
Nu har vi öppnat Norrköpings skönaste butik! Välkommen till Björkalund! 🥰 

@ostenssons_bjorkalund #östenssons #hemköp #rättkanalförbramat #livsmedel #norrköping #östergötland
Grattis Norrköping 🍋 Idag kl 10.00 öppnar vi Grattis Norrköping 🍋 Idag kl 10.00 öppnar vi i Björkalund. Igår hade vi smygpremiär, följ med på en drönarflygning genom butiken. Välkommen! 

@ostenssons_bjorkalund #östenssons #östenssonsbjörkalund #rättkanalförbramat #lokalmat #livsmedel #hemköp #östergötland
❌ TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD❌ VINN EN SMÖRGÅSTÅRTA 🍋
Nu har tre personer chans att vinna smörgåstårtan Östenssons Special, 9 portioner från Östenssons kök. 

För att vara med och tävla gör du följande:
🍋Gilla inlägget 
🍋 Följ oss på Instagram 
🍋 Skriv vilken butik du vill hämta smörgåstårtan i samt tagga två vänner. 

Vi drar tre vinnare torsdagen den 23/3.

Våra butiker 🍋
Motala Verkstan
Motala Väster
Motala City
Vadstena Starby
Vadstena Mima
Skänninge 
Borensberg
Linköping 
Norrköping

#östenssons #hemköp #smörgåstårta #tävlingar #östergötland
Här det fina fisken! Hur har du det? Har vi sagt Här det fina fisken! Hur har du det? Har vi sagt att vi älskar fisk och har laddat upp våra manuella diskar med veckans favoriter 🍋 Recept ↓

🦞Kokta havskräftor 
🦈Tonfiskloin
🐟Koljafilé

Fish & chips med hemkörd remouladsås

Du behöver:
2 ägg
ca 1 dl panko
ca 1 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 krm peppar
ca 600 g fiskefilé (kolja, torsk, sej)
1 msk smör eller margarin

Gör så här: Häll upp mjölet i en djup tallrik. Käck äggen och vispa upp dem med lite vatten och häll över i en annan djup tallrik. Häll i panko i en tredje tallrik. Torka av fiskfiléerna och krydda dem med salt och peppar. Panera fisken genom att doppa den först i vetemjöl, sedan i vispat ägg och sist i ströbröd. Stek fisken i mycket olja. Den ska nästan friteras. Servera med klyftpotatis eller pommes och remoulad sås eller majo.

Remoladsås från Sandra Mastio, ”Timjan, tupp & tårta”
1 dl avrunna pickles eller ättiksgurka
2 msk kapris
1 liten fänkål
½ dl majonnäs
½ dl crème fraiche
3 msk hackade örter, t ex persilja, dragon och dill
Salt och svartpeppar

Gör så här:
Mixa pickles, kapris och fänkål snabbt och grovt. Rör ner övriga råvaror.
2. Vill du ha gul remoulad, kanske lite mer välbekant? Rör ner 2 krm gurkmeja eller gul curry så får du curryremoulad!

 #östenssons #ostenssons #hemköp #hemkop #rättkanalförbramat #lokalmat #lokalmat #matupplevelse #fisk #fiskrecept  #nordicfood #nordicfoods  #Vadstena #borensberg_sjostaden #skänninge #linköping #norrköping #norrkoping
🐣 Fira påsken med hemlagad påskmat från Öst 🐣 Fira påsken med hemlagad påskmat från Östenssons kök. Välkommen att beställa på Östenssons.se eller i din butik. 

🐣 Påskbuffé 189:-/port
🐣 Påsktallrik 159:-/port 

#östenssons #hemköp #påskmat #catering #cateringöstergötland #påsk #östenssonskök #millefleur #höns
Hej! Här kommer veckans erbjudanden 🍋 #östen Hej! Här kommer veckans erbjudanden 🍋

#östenssons #hemköp #veckansklipp #östergötland
Sallad med aubergineröra och annat gott. Den här Sallad med aubergineröra och annat gott. Den här rätten funkar som enklare lunch, rätt på buffébordet eller till något grillat. Aubergineröran är ett gott alternativ istället för smör. Testa!

Ingredienser
1 huvud isbergssallad eller ett huvud spetskål, skuren i klyftor, ca 12 st
4 msk olivolja
Salt & svartpeppar
25 g parmesan, grovt riven
2 st avokado, skivade
1 näve klippt gräslök
Aubergineröra
2 auberginer
2,5 msk citronsaft
1 vitlöksklyfta
0,5 – 1 dl turkisk/grekisk yoghurt
2 tsk dijonsenap
0,5 dl olivolja
Salt & svartpeppar
Knaprig topping
60 g mandlar, hackade
1-2 skivar ljust bröd, gärna surdeg
0,5 dl pumpafrön
1/3 tsk chilifrön
Gör så här
Sätt ugnen på 250°, gärna varmluft. Lägg auberginen på en plåt och ringla över olivolja. Stick några hål med en tandpetare eller gaffel i varje aubergine innan du ställer in plåten i ca 30-40 min i mitten av ugnen.
Ta ut formen och låt svalna en stund innan du tar bort skinn och stam på auberginerna. Mixa aubergineköttet till en slät kräm tillsammans med övriga ingredienser till aubergineröran, smaksätt med salt och ordentligt med svartpeppar. 
Topping
Värm oljan på mellanhög värme I en stor stekpanna. Stek mandlarna i ungefär två minuter, rör ofta. Tillsätt brödet, pumpakärnor, 1/4 tsk salt och stek gyllene, ca 5 minuter. Tillsätt chilin och stek ytterligare 30 sekunder. Häll upp på en plåt och låt svalna helt.
Dela upp salladsklyftorna på fyra fat och dressa med lite olivolja, salt och peppar. Om du väljer spetskål rekommenderar jag att steka sidorna i olivolja på hög värme så de får en fin yta. Skeda över aubergineröra, följt av parmesan, och avokado. Ringla över ytterligare lite olja, salt och peppar. Strö över gräslök och den knapriga toppingen. Servera tillsammans med vad som eventuellt blir över av aubergineröran eller toppingen.
.
.
.
#östenssons #hemkop #hemköp #aubergine #aubergineröra #eggplantrecipes #eggplantrecipe #comfortfood #easter #sallad #salad #motala #vadstena #borensberg #linköping #norrköping #skänninge #östergötland

Tel växel

0141 – 20 91 00

Epost

info@ostenssons.se

Följ & Gilla Östenssons på sociala medier

  • Följ
  • Följ
  • Följ
  • Följ

Integritetspolicy

Vi använder cookies.
Denna webbplats använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du användandet av cookies. Vad är cookies?

Godkänn alla Neka alla
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieVaraktighetBeskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SPARA OCH ACCEPTERA