Bakning

Havrekakor med banan & jordnötssmör

Havrekakor med banan & jordnötssmör

Försvinnande goda kakor med banan, jordnötssmör och choklad från instagramkontot Cleanliftstyle.

Ingredienser:

  • 2 stora bananer
  • 50 g choklad, tex 70 %
  • 1 dl valnötter
  • 4 dl havregryn
  • 1,5 dl jordnötssmör
  • 0,5 dl yaconsirap eller lönnsirap
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 lite nypa havssalt

Gör så här:

  • Skala och mosa bananerna fint.
  • Hacka choklad och valnötter.
  • Blanda ihop ovan med jordnötssmör. vaniljpulver, havregryn och salt.
  • Klicka ut som små kakor på en bakplåtsklädd plåt.
  • Grädda i 200 grader i ca 12 min. Jag hade dom något längre så de fick lite mer färg. men går dom för länge i ugnen kan dom bli för torra.

Läs nästa

Chokladbräck
Kladdkaka med glasyr