Gillar du SKAM så gillar du förmodligen dessa plättar för receptet kommer från Norge. Enkla att göra och väldigt goda. Jag har mättat många hungriga magar med dessa skamligt goda plättar. Vi pratar gärna lite Norska när vi spisar dom för att hylla personen bakom receptet men också för att vi gillar Norge och SKAM.
RECEPEPTET ÄR NATURLIGTVIS PÅ NORSKA, VAD ANNARS 😉
Om det är svårt att förstå receptet så titta på filmen.
Dette trenger du
6 egg
ca 150-200 gram cottage cheese, mager eller vanlig
2,5 dl havregryn
1/2-1 ts natron (jag använde 1 tsk bakpulver)
Kjør egg, cottage cheese og natron i stavmikser til det skummer.
Rør inn havregryn.
La svelle i 10 minutter.
Stek på middels varme i stekepanna, du får plass til tre lapper av gangen.
Snu når de er brune på en side, og stek de brune på den andre siden også.
Oppbevares i plastboks eller aluminiumsfolie i kjøleskapet.