Enkelt och gott sätt att tillaga majs på. Perfekt att servera som ensamrätt eller tillbehör. Köp gärna färsk majs och frys in med blasten på.
Du behöver
- Färsk majs med blast
- Majonäs
- Parmesan
- Färsk lime
- Chiliflakes
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg majskolvarna (blasten är kvar) på en plåt. ”Baka” dom i ugnen i 25 min.
Ta ut och dra av blasten till toppen. Låt den gärna vara kvar för den blir ett bra ”handtag” att hålla i när man äter majsen.
Ringla gärna över majonäs, riv över parmesan, pressa över lime, strö över chiliflakes. Ät och njut!