MELONTÅRTA TILL MIDSOMMAR!
När barnen hade skolavslutning gjorde jag en frukttårta fullproppad med vitaminer. Perfekt alternativ till ”vanlig” tårta. Den här kommer serveras vid fler tillfällen, varför inte midsommar.
Du behöver:
- Vattenmelon
- Honungsmelon
- Passionsfrukt
- Jordgubbar
- Vindruvor
- Fikon
- Pysalis
- Kiwi
- Tandpetare
Skala melonen och gröp eventuellt ur kärnorna och skär den i skivor. Lägg upp den på ett fat. Dekorera frukten med hjälp av tandpetare. Låt fantasin flöda. Förvara i kylskåp till servering.