Bakning

Lyxiga chokladbollar

Lyxiga chokladbollar

Älskar du chokladbollar måste du testa det här supergoda receptet. 

100 g mjukt smör

11/2 dl florsocker

4 dl havregryn

1 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

1 msk kokt avsvalnat kaffe

100 g mörk choklad

2 dl kokosflingor

Gör så här

1. Blanda smör, florsocker, havregryn, kakao och vaniljsocker i en skål. Tillsätt kaffe.

2. Hacka och smält chokladen över vattenbad eller värm den försiktigt i micron. Rör ner chokladen i havregrynsblandningen. Forma den kladdiga smeten till bollar.

3. Häll kokosflingorna i en djup tallrik. Rulla bollarna direkt i kokosflingor. Ställ chokladbollarna svalt eller ät de direkt.

 

Läs nästa

Fyllda chokladägg
Ris à la malta