Så enkelt att göra och så gott. Briochebrödet passar bra i smaken till mandelmassan och grädden. Jag valde att smaksätta mandelmassan med kardemumma eftersom det inte finns med i brödet. Ett kul och mindre kladdigt sätt att äta en semla på.
Ingredienser
- Brioche korvbröd 6 st
Fyllning:
- 300 gram mandelmassa
- 1 dl mjölk
- 1/2 dl mandel (grovt hackad)
- 1 tsk mortlad kardemumma
- 3 dl grädde (vispad)
Gör så här:
- Riv mandelmassan och blanda ihop med mjölk, hackad mandel och mortlad kardemumma.
- Fyll korvbröden med fyllningen och spritsa på grädde. Pudra gärna över lite florsocker om du vill. Klar att serveras.
