Alla recept
Till 4 pers Ingredienser: 1½ gelatinblad 1½ dl vispgrädde 5 msk strösocker 1 krm vanilj pulver 0,5 g saffran (1 kuvert) 3 dl gräddfil Tillbehör Lingon (frysta eller färska) Pannacottan: Börja med...
Perfekt bröd att baka och frysa in eller så går hela plåten åt på en gång när man har många barn hemma som jag har. Bröd i långpanna, 24 st 5 dl vatten2 dl havregryn50 g smör50 g jäst4 dl rågsikt...
Såhär gör du egen mandelmassa Ingredienser: 4 dl sötmandel 3 dl florsocker 2 äggvitor 4 tsk mortlad kardemumma vispgrädde att späda med Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft (220 grad...
Yoghurtgrädde med nötter & bär
En dessert eller lyxigare mellis. Välj bär och frukt efter säsong. Variera med vilka nötter du har i skafferiet. Eller varför inte rosta lite müsli och toppa med. Du behöver: 1 dl osaltade pistage...
Italiensk maräng med jordgubbar
Bjud på en italiensk maräng och jordgubbstårta till dessert. Maräng med choklad 250 g äggvita, 2 ½ dl (6-8 st) 500 g socker, 5 ¼ dl 100 g mörk choklad Till servering: Vaniljglass Vispad grädde F...
Toppa pizzan med rabarberkompott. God att äta kall som varm. Perfekt om du har pizzadeg kvar eller eller resa på Liba tunnbröd. Det blir lite som en osötad tarte. Jag gjorde den på en köpt pizzadeg...
Jordgubbsspett med brownie & marshmallows
En härlig sommardessert som är perfekt att avsluta middagen med när ändå grillen är tänd. Du behöver: JordgubbarEn brownie eller valfri kaka, gärna i ugnsform, det går bra att köpa färdigGrillspe...
Kladdkakans kladdkaka. Precis som en kladdkaka ska vara. Den här bakade jag till midsommar och den fick högsta betyg. Receptet kommer från My kitchen stories, Camilla Hamid. Receptet ger 10-12 gen...
Engelsmännens vanligaste kaka. Det sägs att det var Drottning Victorias (Storbritaniens regent 1837-1901) favoritkaka, hon ville alltid ha en bit till sitt ”Afternoon Tea”. En saftig sockerkaka so...
En klassiker som jag åt första gången i alperna. Dutch pancake är en puffig ugnspannkaka med gyllene frasiga kanter. Ingredienser: 1 1/2 dl mjöl 1 1/2 dl mjölk 2 msk socker 3 ägg 2 tsk vaniljsoc...
Har du vaniljglass och kaffe hemma är det här en given dessert. Eftersom jag inte har någon espressobryggare hemma så rymde jag extra starkt kaffe i min bryggare. Jag smaksatte kaffet med lite van...
Tunnbröd med ost. Försvinnande gott! Ät direkt eller njut till en god soppa. Tunnbröd med ost Ingredienser: 50 g smör 5 dl mjölk 1-2 nävar havregryn 12,5 g jäst 0,5 tsk salt 1 msk honung 0,25 tsk ...