Recept

Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.

Alla recept

Löjromstoast

Löjromstoast

Salt och frisk löjrom serveras med krämig crème fraîche och finhackad rödlök. Lägg detta på smörstekt krispigt bröd och din löjromstoast är klar! Servera i skålar så dina gäster kan göra sina egen ...

Pannacotta med lingon

Pannacotta med lingon

En pannacotta är en perfekt dessert året om. Den här pannacottan är enkel att göra eftersom du använder färdig vaniljvisp som grund. Eftersom det är höst så toppade jag med sockrade frysta lingon. ...

Glassbomb

Glassbomb

  Den här desserten är perfekt till barn och vuxna och kan förberedas. En festlig avslutning på en middag. Smakerna på glassen kan du variera efter tycke och smak.  GLASSBOMB 1,5 liter vaniljglass...

Grönkålschips med sour cream

Grönkålschips med sour cream

Den här tiden på året och flera månader framåt så frossar vi gärna i grönkål. Den hänger med både till frukost, lunch och middag i olika former. Vilken är din favorit?  Här kommer ett recept på gr...

Hemgjorda geléhallon

Hemgjorda geléhallon

Perfekt att göra till alla hjärtans dag eller lite lyxigare lördagsgodis. Lite pyssligt men värt resultatet. Supergod hallonsmak. Tips! Godiset ska ligga 1-2 dagar och torka innan du kan vända dom...

Ris à la malta

Ris à la malta

En av julens klassiker! Servera den liten med någon form av citrusfrukt. Addera gärna till nötter eller frön så det blir lite tuggmotstånd. Perfekt dessert nu när vi precis gått in i december och ...

Princesstårta (Sturehof)

Princesstårta (Sturehof)

En populär variant på prinsesstårta som serveras på Sturehof är en modern tolkning av den klassiska desserten. Den serveras som enportion. Vi ville givetvis testa att göra en hemgjord. Såhär gjorde...

Ätbara pepparkakskottar

Ätbara pepparkakskottar

Ätbara kottar som är fina att servera till fikastunderna i december. I receptet är dom baserade på mjuk pepparkaka men du kan även göra de på kladdkaka eller mixa hårda pepparkakor som du använder...

Saffransbröd med mandelsmassa

Saffransbröd med mandelsmassa

Ingredienser: 50 g jäst för söta degar 5 dl standardmjölk 200 g Hellmann´s real mayonnaise 1,5 g saffran 2 dl strösocker 1 kg vetemjöl special Ägg till pensling Russin till garnering Fyllning 250 ...

Ostkaka med keso

Ostkaka med keso

Godare mellis eller efterätt får man leta efter. Enkel att göra är den också. Perfekt att ha redo i kylen. Om du vill ha mellis efter träningspass kan det vara smart att grädda den i portionsformar...

Kolakakor med daimchoklad

Kolakakor med daimchoklad

Baka en klassik kaka och addera en annan klassiker från godishyllan. En god kombination är perfekt att ha i frysen när man får oväntat besök.  Du behöver 200 g smör, rumstempererat 130 g strösocke...

Pepparkaksdeg

Pepparkaksdeg

Doften av nybakade pepparkakor hör verkligen december till. Preppa papparkasdegen redan nu och fyll kakburkarna så är du redo till 1:a advent. Ingredienser: 600 g vetemjöl 300 g strösocker 25...