Recept

Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.

Alla recept

Flätat pestobröd

Flätat pestobröd

Otroligt gott och kul bröd att baka som är gott att servera till en tomatsoppa. Gör din egen pesto när det är säsong eller köp i affären. Byt ut basilika mot ramslök när det är säsong. Ingrediense...

Köttbullar på viltkött

Köttbullar på viltkött

Sommarvärmen håller i sig, iallafall om man befinner sig i Östergötland. Idag besökte jag och familjen Lerbäcks teater utanför Askersund där vi såg ”Kyrkbacksungens hemlighet”. Den var otroligt br...

Cheesecake på en tallrik

Cheesecake på en tallrik

Frozen cheesecake är en favorit i vår familj och oftast önskar sig barnen det som ”tårta” när de fyller år. Men nu har vi testat en annan variant som seglat upp i topp tre på desserter. Variera le...

Påsktårta med fågelbo

Påsktårta med fågelbo

  Vår chokladtårta är dekorerad med ett charmigt chokladfågelbo.Fyllt med färgglada godisägg. Perfekt till påskbordet, fikat eller som en överraskning till någon du tycker om. Browniebotten 150 gra...

Pavlova till påsk

Pavlova till påsk

En perfekt dessert som går snabbt attt göra och som är festlig. Perfekt i påsktider men också vid andra tillfällen. Byt ut aprikosen mot färska bär.   6-8 st beroende på hur stora du önskar  Du be...

Hallonkaka - Atlanten

Hallonkaka - Atlanten

Är det någon som har missat den här kakan som bakas av Susanne Reuter i årets säsong av "Över Atlanten"? Här kommer den. Servera som den är eller med glass eller grädde.  Ingredienser: 2 dl mjöl 2...

Bakad havre med ingefära & äpple

Bakad havre med ingefära & äpple

 Gott till frukost eller mellanmål! Ingredienser: 5 dl havregryn 2 ägg 4 dl havredryck 2 äpplen 1 dl pumpafrön 1 dl sesamfrön 1 msk kanel 2,5 tsk malen ingefära 0,5 tsk vaniljpulver 1 tsk bakpulve...

Linsgryta med sötpotatis & naanbröd

Linsgryta med sötpotatis & naanbröd

Flytta ut köket och njut av frukost, lunch eller middag ute i naturen. Det smakar alltid bättre att äta utomhus. Det här receptet är perfekt att förbereda hemma och värma på under utflykten. När d...

Nyponsoppa med hembakade mandelbiskvier

Nyponsoppa med hembakade mandelbiskvier

En favorit i höst- och vintertider är värmande nyponsoppa. Lyxa till det med nybakade mandelbeskvier som är enkla att baka och försvinnande goda. Du behöver bara två ingredienser. Mandelbiskvierca...

Kokostoppar med saffran

Kokostoppar med saffran

Snart är det Lucia och saffran är en given ingrediens som används flitigt under december.  En annan favorit är kokos. Kombinationen kokos och saffran passar väldigt bra så här kommer en teaser s...

Saffransbröd med mandelsmassa

Saffransbröd med mandelsmassa

Ingredienser: 50 g jäst för söta degar 5 dl standardmjölk 200 g Hellmann´s real mayonnaise 1,5 g saffran 2 dl strösocker 1 kg vetemjöl special Ägg till pensling Russin till garnering Fyllning 250 ...

Rostad pumpasoppa

Rostad pumpasoppa

Vi på Östenssons älskar när hösten gör entré! 🍁 Hyllorna fylls med färgglada grönsaker. Den här soppan är en riktig favorit hos oss: enkel att laga, full av smak och lika god till vardag som till h...