Recept

Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.

" "

Kladdkaka med chokladtopping

Kladdkaka med chokladtopping

Du behöver: 1 kladdkaka, kört eller hembakat Topping – Chokladfluff 200 g choklad 2 dl vispgrädde 1 ask hallon Bryt ner chokladen i en kastrull, tillsätt grädden och låt försiktigt smälta iho...

Saffransbullar - Smart utbakning

Saffransbullar - Smart utbakning

Så goda och saftiga lussekatter som dessutom är galet enkla att baka ut och få perfekt jämna. Receptet hittade jag hos "Brinken Bakar" som jag varmt rekommendera att följa om du gillar att baka.  ...

Fläskisar av marshmallows

Fläskisar av marshmallows

  Kanske det roligaste julgodiset du kommer att servera om du svänger ihop det här relativt enkla receptet. Jag hade aldrig hört talas om det förrän min pappa började prata om ”fläskisar”. Alltså s...

Glassbomb

Glassbomb

  Den här desserten är perfekt till barn och vuxna och kan förberedas. GLASSBOMB 1,5 liter vaniljglass 0,5 liter  hallonsorbet 0,5 liter hallonsorbet Strössel, färska eller frysta bär plastfolie o...

Nachosemla

Nachosemla

Inspirerat av succén från Mr Cake och Roy Fares i spetsen, ”Nachoselman”. Jag blev såklart nyfiken och testade att göra en glutenfri variant. Den blev så god. Allt tog slut i ett nafs efter att min...

Veganska semlor

Veganska semlor

Ingredienser till de släta bullarna.  50 g jäst för söta degar 5 dl mandeldryck eller havredryck 200 g vegansk majonäs 1 msk kardemummakärnor 1,5 dl strösocker 1 kg vetemjöl special SLÄTA BULLAR TI...

Nutellabrownie

Nutellabrownie

Idag den 5 februari firar vi Nutelladagen lite extra. Baka den här enkla kakan på några få ingredienser. Enkelt och gott. Jag hade lite hasselnötter hemma som jag toppade kakan med. Mums! Nutellabr...

Bullar med citron & vallmofrön

Bullar med citron & vallmofrön

Testa dessa galet goda bullarna som jag hittade hos @brinkenbakar Bulldeg Fördeg250 g rumstempererad mjölk (2,5 dl) (kör 30 sekunder i micron om du har bråttom) 25 g jäst 250 g vetemjöl (helst spe...

Rulltårta med jordgubbar

Rulltårta med jordgubbar

Receptet gäller för 15 bitar 3 ägg 1 1/2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakplulver 1 msk vatten Fyllning 2 dl mosade bär eller sylt Skivade jordgubbar som sprids ut över sylten Grädde smaksa...

Crack bread med fetaost & vitlök

Crack bread med fetaost & vitlök

  Det här brödet kan verkligen bli en snackis runt middagsbordet. Det passar bra till mycket. Gott till kräftskivan eller som tillbehör till soppan. Barnen slukade brödet hemma hos oss ikväll. Man ...

Crème caramel

Crème caramel

Sedan jag var ett barn har jag aldrig varit ett fan av créme caramel eller något liknande i dessertväg. Jag tror det mest beror på konsistensen. Att den ”dallrade” för mycket och var för söt. Men ...

Honeycomb - Honungsgodis

Honeycomb - Honungsgodis

När jag såg en filmsnutt på hur man gjorde honeycomb kände jag mig för nyfiken för att inte testa. Sagt och gjort, samma eftermiddag svängde jag ihop kakan men glömde såklart vattnet men det verkad...