Recept

Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.

Bröd

Alpmuffins med ost & skinka

Alpmuffins med ost & skinka

Matiga muffins som är lika gott på brunchen som att packa ner till utflykten.  Alpmuffins med ost & skinka Ingredienser för ca 12 st – ca 30 minuter 2 ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 dl m...

Vacker focaccia

Vacker focaccia

Skapa något fint på din focaccia med hjälp av färska kryddor, oliver, tomat, sparris, lök, gräslök, paprika, frön, m.m Avsluta med att strö lite flingsalt över brödet innan du gräddar det i ugnen. ...

Kalljäst focaccia

Kalljäst focaccia

Sätt degen på jäsning kvällen innan så har du ett gott bröd att servera dagen efter. Gott att servera till soppa. Lite pyssel med de olika momenten. Men det är det värt. Du behöver till en form Br...

Fröknäcke

Fröknäcke

Ett av mina absoluta favoritbröd och snacks är ett fröknäcke som har en rykande åtgång hemma hos oss. Man får vara snabb om man ska få en smakbit för alla vekar gå och bryta av en bit då och då, m...

Rågsiktskakor

Rågsiktskakor

Nybakat bröd och en kopp te är bland det godaste som finns. Nu när hösten är här blir jag ofta mer baksugen än andra tider på året. Just för att det känns så mysigt att baka. Jag följer Lindas bak...

Proteinknäcke

Proteinknäcke

Det finns otroligt många inspirerande personer på sociala medier som lagar god mat och som är generösa att dela med sig av sina recept. Jag följer många på Instagram och det här receptet är inspir...

Baka bagels

Baka bagels

Det som är kul med att baka bagels är att man kokar dom innan de åker in i ugnen. Ett moment som uppskattades av barnen när de fick hjälpa till med hålsleven.  BAGELS Ingredienser 12 st 25 ...

Crack bread med fetaost & vitlök

Crack bread med fetaost & vitlök

  Det här brödet kan verkligen bli en snackis runt middagsbordet. Det passar bra till mycket. Gott till kräftskivan eller som tillbehör till soppan. Barnen slukade brödet hemma hos oss ikväll. Man ...

Långpannebröd

Långpannebröd

Perfekt bröd att baka och frysa in eller så går hela plåten åt på en gång när man har många barn hemma som jag har.  Bröd i långpanna, 24 st 5 dl vatten2 dl havregryn50 g smör50 g jäst4 dl rågsikt...

Pumpafrallor

Pumpafrallor

Hur gulliga är inte de här små bröden som är formade som pumpor. Färgsätt med gurkmeja men du kan lika gärna göra pumporna på saffransdeg om du gillar det och vill flörta lite med julen så här i o...

Tunnbröd med ost

Tunnbröd med ost

Tunnbröd med ost. Försvinnande gott! Ät direkt eller njut till en god soppa. Tunnbröd med ost Ingredienser: 50 g smör 5 dl mjölk 1-2 nävar havregryn 12,5 g jäst 0,5 tsk salt 1 msk honung 0,25 tsk ...

Ströbröd - Gör själv

Ströbröd - Gör själv

Har du små knäckebrödsbitar som ligger och skramlar. Spara dessa och mixa till eget ströbröd. Du kan även göra ströbröd på mjukt bröd. Torka brödbitarna i ugnen på 70 grader i ca 1 timme. Riv seda...