Dessert
En fantastisk dessert på bara tre ingredienser. Det. går snabbt att svänga ihop men behöver några timmar i kylen. Perfekt att göra dagen innan sen ska förtäras. Ät den som den är eller toppa me...
En pannacotta är en perfekt dessert året om. Den här pannacottan är enkel att göra eftersom du använder färdig vaniljvisp som grund. Eftersom det är höst så toppade jag med sockrade frysta lingon. ...
Den här desserten är perfekt till barn och vuxna och kan förberedas. En festlig avslutning på en middag. Smakerna på glassen kan du variera efter tycke och smak. GLASSBOMB 1,5 liter vaniljglass...
En av julens klassiker! Servera den liten med någon form av citrusfrukt. Addera gärna till nötter eller frön så det blir lite tuggmotstånd. Perfekt dessert nu när vi precis gått in i december och ...
Ja, det är sant. Och dessutom är den väldigt god. Jag överraskade familjen med en liten dessert igår. Jag berättade inte ingredienserna förrän alla slickat rent sina glas för i vanliga fall är barn...
För några veckor sedan blev jag bjuden på frozen cheesecake. Jag är inte alls förtjust i ”vanlig” cheesecake så det här blev en glad överraskning. Trots grädde och färskost kändes cheesecaken väl...
Äppelkompott med vaniljgrädde & salta nötter
Ljuvlig dessert med höstens goda äpplen. ÄPPELMOS MED BITAR ca 3 kg äpplen 3 dl vatten 3 dl socker 1-2 vaniljstänger Skala äpplena och skär i klyftor. Lägg dem i en stor kastrull med ...
Rödbetsvegetti med hallon& lakrits
Idag den 12 april firar vi lakritsdagen med en favorit som serverades på en kundkväll för några år sedan. Variation på rödbeta med lakrits, hallon och vaniljglass Ca 4 portionerLakrits sirap:1dl va...
Det här behöver du till 2 st koppar : 4 msk mjöl1/2 dl nutella4 msk socker3 msk Kakao1 ägg3 msk olja3 msk mjölk Serveras med lättvispad grädde, färska hallon och nougatsås Gör så här: Ta fram 2 kop...
Chokladmousse 120 g Mörk choklad 3 dl vispgrädde 2 st ägg Hallon till dekoration och smaksättare Tillagning Riv och finhacka cirka 20 g av chokladen och ställ undan till garnityr. Bryt resten av...
Sedan jag var ett barn har jag aldrig varit ett fan av créme caramel eller något liknande i dessertväg. Jag tror det mest beror på konsistensen. Att den ”dallrade” för mycket och var för söt. Men ...
Nyponsoppa med hembakade mandelbiskvier
En favorit i höst- och vintertider är värmande nyponsoppa. Lyxa till det med nybakade mandelbeskvier som är enkla att baka och försvinnande goda. Du behöver bara två ingredienser. Mandelbiskvierca...