Byt ut gröten mot en grön superfrukost i form av en smoothiebowl. Det finns olika varianter men den här tycker jag är god och vacker. Det går att smaksätta med det man har hemma i fruktskål, frys och skafferi. Den här tiden på året är det gott att gå unna sig så mycket grönt man bara kan. Lycka till!
1 portion Smoothiebowl
1 banan (fryst går också bra), några buketter broccoli, en näve bladspenat, en näve grönkål, 1 dl tjock yoghurt, 1 bit färsk ingefära, ca 2 cm, 1/2 lime.
Mixa till en slät kräm. Smaksätt med pressad lime. Toppa med rostade mandlar, kiwi eller mango, kokos, mortlar kardemumma och mynta om du har hemma.
