Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.
Tänk att kål kan vara så gott. Jag gillar verkligen alla sorters kål i dess olika smaker och form. Kål är bra på många så många sätt. Det är billigt, nyttigt, lång hållbarhet, snyggt, många användningsområden. Du kan göra allt från chips till blomsterarrangemang med...
Gillar du tacos och ska bjuda vänner till middag är den här "pajen" perfekt till dig. Enkel och snabb att göra. Funkar bra både som en vardagsrätt som till fest. Testa! Du behöver: 500 g nötfärs4 pkt baconca 250 g ost, riven, gärna herrgårdca 2-3 tomater,...
Missade du som jag köttbullens dag igår. Men vad gör det när du kan äta köttbullar vilken dag som helst. Jag svängde ihop köttbullarna på vår muurikka. Perfekt om du vill steka på många och fylla lunchlådor eller frysen. Köttbullarna serverade jag med kokt potatis,...
https://www.youtube.com/embed/fFv5QC1A2GQ För många är Taco en given fredagsmiddag. Det finns många varianter. Fishtaco, tacopaj m.m. Jag har testat att göra en ”tacotårta” i en sockerkaksform. Man fyller den med tortillabröd, köttfärs och alla grönsaker. Gott och...
För många är Taco en given fredagsmiddag. Det finns många varianter. Fishtaco, tacopaj m.m. Jag har testat att göra en "tacotårta" i en sockerkaksform. Man fyller den med tortillabröd, köttfärs och alla grönsaker. Gott och enkelt. Mindre disk 😉 Det är gott att...
En chili con carne är alltid rätt oavsett dag eller händelse. Jag gör alltid dubbel eller mer så jag även har lite "chili" i frysen. Det här receptet har Tommy Myllymäki komponerat. SERVERA GÄRNA MED RAWSLAW-SALLAD. SÅ GOTT! CHILI CON CARNE 4 portioner 400 g nötfärs 2...
Mina två yngsta barn är helt tokiga i de asiatiska smakkombinationerna. Dagens middag fick därför inte förvånande högsta poäng av barnen. Mina ena son sa till mig att han gillade inte salladen, utan han älskade den. Så det här receptet kommer lagas fler gånger....
70-talets fyllda paprikor möter fredagstacon i en skön mix. En maträtt som går snabbt att göra och som ser trevlig ut att servera. Sen är det ju bara ett plus att det är mer grönsaker på tallriken. 500 g blandfärs 1 msk olja 1 påse taco kryddmix 2-3 paprikor 1 1/2 dl...