Ett perfekt tilltugg som passar det mesta och som är galet gott och dessutom enkelt att göra. Jag blev serverad det första gången hos min mans moster Anna på ett kalas. Sedan dess har det följt med på olika kalas och nu är det ofta ett stående tilltugg hos min familj.
Annas snacks med salta kex!
Du behöver:
Philadelphiaost, rödlök, löjrom, lite gräslök och salta kex.
Mängden står inte angiven. Men jag använde mig av en stor burk färskost, 1/2 hackad rödlök och en burk löjrom till ca 12 personer. Rör ihop ost, lök och bred ut röran på ett fat. Bred sedan över löjrommen på osten. Klipp över lite gräslök. Stick sedan ner ett kex och fånga upp lite god röra. Ät och njut!
