Matinspiration från Östenssons varje vecka!

Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.

Kategorier

Dagen före ”dropparedagen”!

Sitter i bilköer och det regnar, regnar och regnar. Det kommer bli en blöt midsommar, med det menar jag att det kommer regna. Det kommer nog bli ett långbord inomhus imorgon. Trångt och mysigt. Funderar på vad midsommar betyder för mig. Ska jag vara ärlig så är inte...

Ladda upp inför midsommar!

På fredag är det midsommarafton. Det är dags att preppa sillen om du har planer på att lägga in egen. Midsommar brukar visa den klassiska svenska sommaren, alltså sol och regn. Inte helt ovanligt sitter man utomhus i snålblåst med dunjacka och äter sin silllunch. Det...

Påskafton utan ”julbord”! 

Långfredagen blev lång men på ett bra sätt. Vi hade en heldag med besök i simhall, utflykt till kungarnas sal och så avslutade vi med en tidig födelsedagsmiddag för äldsta sonen. Idag är det påskafton och då är det "julbord" som gäller för många. Men jag vill gärna...

Har du koll på påsken?

Har du koll på påsken? Här är en uppdatering av påskdagarna: Dymmelonsdagen Den här dagen bytte man ut kyrkklockornas kläppar mot träkläppar (dymmel=träkläpp) eller virade tyg kring dem för att de skulle låta mindre. Nu började påskfriden! Skärtorsdagen Jesus åt...