Idag är det påskparad på ön vilket innebär att alla som klär ut sig och går med i paraden får påskägg med godis. Jag pratade mina pojkar igår och frågade om de ville klä ut sig. Den yngsta sonen ville vara ett ägg som jag skulle rulla fram på paraden. Bra idé men lite...
Matinspiration från Östenssons varje vecka!
Välkommen till vår härliga matblogg. Här hittar du hela kökets godsaker – året om.
Kategorier
Världens godaste veggogryta!
Galet trött efter en dag med många intryck och en sen kväll igår i goda vänners lag. Men det får man ta. Snart läggdags med en god bok och sen natti natti. Men först ett kanonbra tips på en maträtt som funkar lika bra till vardags som till fest. Enkel att göra och...
Värm dig med en kopp ”Gold Milk”!
Vissa recept tål att upprepas många gånger, det här är ett sådant. Nu när hösten är här på riktigt och dessutom bjuder på fantastiska färgkombinationer i naturen passar det fint att att koka en kopp "Gold Milk". Drycken är verkligen gul som guld och värmer gott när...
Senaste hälsotrenden från L.A! Gold Milk!
Ja, på tal om landet mellanmjölk som jag skrev här om dagen kommer nu ett inlägg om gold milk. Hetaste hälsotrenden från Los Angeles. Jag har skrivit om gurkmeja tidigare men det tål att upprepas. Huvudingrediensen i gold milk är gurkmeja, därav färgen. Gurkmeja gör...
Bryssel och ajvar = kärlek!
I det här receptet uppstod det kärlek vid första mötet! Jag har en god vän som pratar sig varm om brysselkål + ajvar. Nu kryllar det av brysselkål i affären så passa på att testa det här urgoda receptet. Servera gärna en hängmörad biff till eller goda biffar som här...
Key lime paj! Otroligt god!
Här kommer receptet på pajen vars smet jag hade kunnat dricka upp innan det hamnade i pajskalet. Receptet kommer från kokboken "Hello green" Ät och njut!
Vegeterian söker blodig biff!
Jag har i perioder varit vegetarian. Ända sen barndomen har jag föredragit grönsaker före kött. Jag gjorde ingen stor grej av det utan valde bara grönt före. Men sedan jag fick barn hände något. Under graviditeterna kunde jag längta efter en blodig biff. Jag anade...
Mellan plåster och svampsås!
Igår blev jag sugen på att laga något riktigt gott och något jag normalt inte lagar. Jag hade en mör rostbiff och olika rotgrönsaker hemma. För några dagar sedan fick jag en burk torkad svamp av mina svärföräldrar. Jag är inte galen i gräddiga såser men igår fick jag...
Galet god lasagne som har en twist!
Den här smakupplevelsen glömmer jag aldrig! Det var i somras...när jag och barnen kom till familjens lantställe, där stod min syster Hanna och mixade ihop den här lasagnen. Jag smakade på såserna och föll pladask rakt ner i rawfoodträsket. Så otroligt gott! Det gick...
Ett fång rosor och kronärtskocka till middag!
Kan det bli mycket bättre än så? Jag tycker den kombinationen känns perfekt om man är en sann romantiker. Två blommor i en smäll! Jag inte är den romantiska typen som förväntar mig rosor. Jag skulle bli minst lika glad om jag fick en skruvdragare eller en bra häcksax....
Luddes falafel!
Mitt brorsbarn Ludvig också kallad Ludde har varit på besök hos mig och min familj i helgen. Han kom inte ensam utan hade med sig sin farmor, farfar och fyra mopskompisar. På grund av att jag och familjen bor på en ö så träffar vi inte Ludde så ofta som vi skulle...
Fira fredagen med en galet god tårta! Ps. den innehåller bara nyttiga prylar!
Idag är det fredag!!! Vi laddar för fullt inför en "Strong man" tävling som går av stapeln imorgon på vår crossfit box. Min man ska vara med och tävla och då behöver han ladda med mycket mat. Jag tog tillfället i akt och slängde ihop en smarrig tårta som vi kommer...